Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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allergie
Allergies alimentaires : comment gérer les frustrations ?
11 juillet 2023

Les allergies alimentaires peuvent être dures à vivre pour les enfants et leurs familles. Une étude publiée en 2022 révélait

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Monodiète, jeûnes… les erreurs à ne pas commettre pour perdre du poids
03 juillet 2023

Vous avez en tête de perdre vos kilos superflus, mais malgré les efforts que vous faites et la pression que vous vous mettez,

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Cet été, comment rester bien hydraté ?
28 juin 2023

L’exposition à de fortes chaleurs agresse notre organisme. Certes, notre système de thermorégulation interne est très

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Régimes amincissants : des résultats rapides ne sont pas gage d’efficacité
26 juin 2023

Doit-on accorder du crédit aux régimes qui promettent de perdre plusieurs kilos en une semaine ? Matthieu Marty : C’est

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La taurine, le secret pour vieillir en bonne santé ?
15 juin 2023

Retrouvée dans les muscles, la rétine et le cerveau, la taurine participe à l’absorption des graisses au niveau intestinal

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Un régime alimentaire sain peut-il ralentir le vieillissement du cerveau ?
14 juin 2023

Le régime méditerranéen vert fait-il rajeunir le cerveau ? C’est en tout cas ce que viennent de montrer des chercheurs

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Légumes et fruits surgelés : ne les négligez pas !
13 juin 2023

Bien sûr, des haricots, des brocolis frais ou encore des fraises et des framboises tout juste cueillies demeurent un must

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Combien de temps peut-on survivre sans manger ?
12 juin 2023

Ils s’appellent Lesly, Soleiny, Tien Noriel et Cristin, sont âgés de respectivement 13, 9, 5 et 1 an, et leur survie

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Regarder des photos de nourriture pour… perdre du poids
09 juin 2023

Être rassasié sans rien manger ! Si l’idée peut sembler étrange, des scientifiques de l’Université d’Aarhus

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Le défi du bien manger, sans se ruiner…
06 juin 2023

Pour Nicole Darmon, directrice de recherche à Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation

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La malbouffe nuirait (aussi) à la santé mentale 
06 juin 2023

On savait déjà qu’une alimentation pauvre en produits bruts et riche en aliments ultra-transformés nuisait à la santé

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boire eau
Quelle quantité d’eau boire par jour ?
05 juin 2023

Notre corps est composé à environ 60% d’eau. Eau qui est progressivement éliminée au cours de la journée. En urinant

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Destination Santé
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