Pâtes, pain, riz, semoule, pommes de terre… peuvent être consommés tous les jours. Au moins une portion au quotidien,
Lire la suiteL’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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Pâtes, pain, riz, semoule, pommes de terre… peuvent être consommés tous les jours. Au moins une portion au quotidien,
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« La fermentation, c’est la transformation d’un aliment par un microorganisme en l’absence d’oxygène », définit
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