Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Du chocolat pour stimuler vos capacités cognitives ?
30 novembre 2020

Si les fruits et les légumes sont bons pour la santé, ce n’est pas par hasard ! En effet, les vertus de ces derniers

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Végétariens, vegans, risque accru de fracture
26 novembre 2020

Afin d’identifier les facteurs de risque de fracture osseuse, une équipe de chercheurs des Universités d’Oxford et

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Herbes aromatiques : donnez de la saveur à vos plats
12 novembre 2020

Les herbes aromatiques sont des ingrédients-clés d’une cuisine à la fois saine, goûteuse et… économique. –

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Le piment, bon pour le coeur?
10 novembre 2020

Le piment est un aliment déconseillé pour les personnes souffrant de troubles intestinaux. Pourtant plusieurs études ont

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Covid-19 : 80% des patients hospitalisés carencés en vitamine D ?
04 novembre 2020

Selon l’Organisation mondiale de la Santé, la vitamine D a un rôle à jouer dans la prévention des infections des voies

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Comment distinguer les courges comestibles des toxiques ?
30 octobre 2020

Pour consommer de bonnes courges en toute sécurité, il faut tout d’abord savoir reconnaître celles qui ne sont pas comestibles.

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Protéines végétales : une alternative santé à la viande
13 octobre 2020

Lentilles, pois cassés, haricots, graines de courges et de sésame ou encore riz sauvage ou sarrasin… les sources de protéines

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Champignons : les applis mobiles pas assez fiables
25 septembre 2020

Troubles digestifs sévères, complications rénales, atteintes du foie pouvant nécessiter une greffe… Une intoxication

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Nutriscore : mal manger augmente le risque de mortalité
17 septembre 2020

Manger plus de fruits et légumes, des céréales complètes, moins de sucre et de gras. Privilégier les produits non transformés…

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Les adultes aussi ont droit à leur goûter
16 septembre 2020

Le goûter participe du bon équilibre alimentaire de nos enfants. Ils en ont besoin car leur organisme tient difficilement

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Box minceur : perdre du poids mais à quel prix ?
10 septembre 2020

Toujours dominé par 4 marques, le marché des box minceur poursuit son marketing agressif à la télévision. En offrant

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Comment manger moins salé ?
02 septembre 2020

Le sel contribue au bon fonctionnement de l’organisme. A condition de ne pas en abuser. Alors que l’Organisation mondiale

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Destination Santé
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