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Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

Retrouvez aussi toutes nos recettes sur ma-cuisine-ma-sante.fr

Menus santé : un goûter d’anniversaire équilibré
24 octobre 2017

Difficile d’imaginer une fête d’enfants sans une profusion de gâteaux, bonbons et sodas en tout genre ? Il est pourtant

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Mauvaises les matières grasses ? Pas si sûr !
19 octobre 2017

Devons-nous revoir nos habitudes alimentaires ? A en croire une récente étude d’envergure, la consommation de matières

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Céréales pour enfants : trop de sucres et… pas assez de céréales
17 octobre 2017

Les enfants raffolent des céréales au petit déjeuner. Pourtant, selon l’association Consommation Logement Cadre de vie

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Menus santé : pas si compliqués les soufflés
17 octobre 2017

Salés ou sucrés, les soufflés font toujours leur petit effet. Surtout, ne vous laissez pas refroidir par la crainte de

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Menus santé : du fromage à toutes les sauces
10 octobre 2017

Qui dit raclette, tartiflette et fondue dit aussi pommes de terre, pain et charcuterie. Pour se régaler de spécialités

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Menus santé : du plaisir tout en légèreté avec les mousses
03 octobre 2017

Classique parmi les classiques, la mousse au chocolat est toujours le dessert préféré des Français. Pour varier les plaisirs

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Personnes âgées : contre la fonte musculaire, des protéines à tous les repas
28 septembre 2017

La perte musculaire est inhérente au vieillissement. Avec à la clé, un risque accru de chutes et des problèmes de mobilité.

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Menus santé : chics à souhait, les légumes glacés
27 septembre 2017

Très à la mode dans les années 70, emblématiques de la Nouvelle Cuisine, les légumes glacés sont un peu tombés dans

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Menus santé : équilibré, le plateau télé !
19 septembre 2017

Dîner dans le salon devant un bon film vous tente mais vous fait aussi un peu culpabiliser ? Bonne nouvelle : si c’est

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Menus santé : le raisin, le petit grain qui fait du bien
12 septembre 2017

Comme s’il voulait nous consoler de la fin de l’été, le raisin abonde sur les étals, gorgé d’arômes et d’antioxydants.

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Et si la retraite influençait notre alimentation ?
07 septembre 2017

Bien souvent, le départ à la retraite rime avec une meilleure qualité de vie. L’occasion de prendre soin de soi. Mais

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Menus santé : les fruits secs, du bien-être à croquer
31 août 2017

Véritables alliés contre le stress et la fatigue, raisins secs, amandes et autres noix ont vraiment tout bon. Surtout quand

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