Nutrition

Aujourd’hui encore, certains enfants soumis à un régime alimentaire particulier sont refusés par la restauration collective.

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La Turquie accueille jusqu’à ce soir une Conférence ministérielle de l’OMS sur la lutte contre l’obésité. Les

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Le régime Atkins, qui proscrit les aliments riches en sucres, ne présenterait finalement pas de risques cardio-vasculaires.

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Les aliments riches en graisses animales comme le foie, les oeufs ou les viandes grasses ne font pas seulement augmenter

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Le glucose, c’est le carburant du cerveau. Il serait vraiment dommage de s’en priver au moment des révisions

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A-t-on atteint les limites de l’étiquetage nutritionnel ? Il est clair que dans sa forme actuelle, l’indigestion menace

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L’accès à des produits de qualité au meilleur prix passe nécessairement par l’information. Mais celle-ci doit se

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Parrainage de choc pour la première micro-usine de production de yaourt, qui doit ouvrir ses portes le 7 novembre au Bangladesh.

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Pour perdre sans douleur, 2 à 3 kilos par mois, les diététiciens proposent généralement un régime proche de 1 500 calories.

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La nutrition est en ébullition ! Une nouvelle étape est franchie au niveau européen pour réglementer les allégations

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Des chercheurs américains ont prouvé que le fait de manger plus de deux portions de légumes par jour ralentissait le déclin

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Voilà un plat extrêmement diététique, vraiment parfait sur le plan nutritionnel… à condition de le préparer comme

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