Nutrition

Ingrédient de base dans votre saladier, la salade verte a plus d’un atout santé : ultralégère avec ses 92% d’eau

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Imposer des messages visibles sur les emballages des produits alimentaires caloriques, gras, sucrés, salés. Voilà la politique

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Qui a dit que pique-nique devrait-il forcément rimer avec sandwich jambon-beurre et chips ? Les possibilités pour se régaler

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Les tapas ne constituent pas un repas complet à proprement parler. Ils correspondent plutôt à ce que l’on nomme aujourd’hui

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La reine des prunes (c’est le cas de le dire) se nomme Claude ! C’est du moins la plus connue. Baptisée ainsi en l’honneur

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Légume appartenant à la famille des cucurbitacées, le melon est né en Afrique il y a plusieurs siècles. A la fois sucré

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Ce sont des maladies très invalidantes, qui évoluent par poussées. Les maladies inflammatoires chroniques (MICI) regroupent

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L’appellation « glaces » recouvre en fait une multitude de produits. Les glaces en elles-mêmes, mais aussi les sorbets

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Plusieurs aliments ont déjà montré leur intérêt dans la protection de la macula, la zone de l’œil affectée par la

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L’huile d’olive est au cœur de ce que l’on appelle le « régime méditerranéen », cette façon de vivre et de

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Le Nutri-Score correspond à « un logo apposé en face avant des emballages qui informe sur la qualité nutritionnelle des

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Le café offrirait plus d’un bienfait pour la santé digestive. Dernière étude en date, celle de chercheurs britanniques

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