Nutrition

Composantes du lait et de ses dérivés, certaines protéines possèdent de nets bénéfices sur la santé humaine. Ainsi,

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Nommé « fruit de la longévité » en Chine, la baie de Goji est réputée pour être l’un des fruits les plus anti-oxydant

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Si vous aimez les saveurs amers, vous êtes tendance ! Puisque les assiettes des grands chefs se tournent de plus en plus

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Selon un travail américain, outre-Atlantique, les enfants et les adolescents consomment trop de sel. A tel point que dans

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Un petit-déjeuner de roi, un déjeuner de prince, un dîner de pauvre… Parfois les dictons populaires sont de bons conseils.

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Venu d’Extrême-Orient, « wok » signifie littéralement « ustensile de cuisson ». Autant dire que vous pouvez laisser

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Pour réduire l’apport en sel, sucre et gras de certains aliments industriels, leur composition a été modifiée. C’est

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Sucré ou salé : les cakes nous offrent l’opportunité de varier les plaisirs, avec une touche d’originalité et une

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Chez les petits, le break estival correspond à la période pendant laquelle l’aiguille de la balance penche le plus à

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L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) fait savoir son opposition aux publicités numériques, incitant les enfants

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Le recours à la chirurgie bariatrique est de plus en plus fréquent en France. Ainsi depuis 2010, le nombre de ces interventions

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Gratins, quiches, lasagnes… les plats au four traînent une triste réputation : celle d’être riches en calories. Pourtant,

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