Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Surpoids/Obésité: en cause dans 8 cancers supplémentaires
25 août 2016

Le surpoids et l’obésité augmentent nettement le risque de nombreux cancers. Officiellement six sont concernés. Une

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Menus-santé : au rendez-vous de la bonne mine
23 août 2016

L’été, les étals des marchés sont colorés. Profitez-en pour rechercher aussi la fraîcheur dans l’assiette. De quoi

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Le cacao, une fève gorgée de bienfaits
22 août 2016

Le chocolat fait partie de ces aliments qui procurent un plaisir intense. Mais saviez-vous qu’il contient également une

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Menus santé : des idées pour un apéritif dînatoire réussi
16 août 2016

Depuis plusieurs années, les apéritifs dînatoires ont le vent en poupe. Pas vraiment un apéro, pas tout à fait un dîner,

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L’acérola, une « cerise » pleine de vitamines
10 août 2016

Originaire d’Amérique latine, l’acérola est une mine de vitamines. Notamment de vitamine C. Si elle est réputée pour

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Menus Santé : ils sont frais les desserts de l’été !
09 août 2016

Glaces, granités ou brochettes de fruits frais. L’été est aussi la saison des douceurs pour les papilles. Vous avez

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Les protéines végétales… grandes protectrices de l’organisme
05 août 2016

Contrairement à la viande rouge et aux œufs, les protéines végétales sont dépourvues de mauvaises graisses. Riches

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Le croustillant en toute légèreté !
02 août 2016

Pâte feuilletée, pain brioché et gâteaux chocolatés ne sont pas vos amis cet été. Riches en matières grasses et difficiles

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Couchez votre enfant avant 20h pour éviter… l’obésité
29 juillet 2016

Pour la santé d’un enfant, le rituel du coucher n’a rien d’anodin. Et le moment idéal pour rejoindre les draps se

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Menus santé : mangez sain… et frais !
26 juillet 2016

Riches en eau et gorgés de vitamines, les fruits et légumes figurent parmi les incontournables de l’été. Pour un maximum

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Menus santé : sur la route des vacances, mangez équilibré
19 juillet 2016

Les vacances sont bien souvent synonymes de longs trajets en voiture. Et pour beaucoup, le voyage rime avec des arrêts sur

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Quels acides gras pour une bonne santé ?
13 juillet 2016

Consommer de grandes quantités d’acides gras saturés – contenus dans le beurre ou la viande rouge –augmenterait le

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Destination Santé
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