Nutrition

Selon la World Gastroenterology Organisation (WGO), la digestion dépend principalement de la composition des aliments, des

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Au rayon fruits et légumes, inclure des myrtilles, des prunes, des mûres, des fèves, des cerises dans son alimentation

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Les glucides sont des nutriments qui représentent la principale source d’énergie de notre organisme. Ils se répartissent

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Du 1er au 7 juin 2026 se tient la semaine de sensibilisation aux troubles des conduites alimentaires (TCA) organisée par

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Les aliments fermentés, comme le kéfir et autres kombuchas, ainsi que les fromages, suscitent un intérêt croissant en

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L’avoine fait partie de la famille des poacées et au-delà de sa farine, elle nous fournit des flocons, c’est-à-dire

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Manger sans réussir à s’arrêter ? Se sentir honteux ou isolé face à des pertes de contrôle alimentaire ? Avoir l’impression

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La coriandre est la feuille d’une plante nommée Coriandrum sativum. Aussi appelée le persil chinois, elle appartient

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Les micro-organismes présents dans notre corps vivent principalement en communautés nommées microbiotes. La plus importante

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Parmi les trois millions et demi d’aliments et de boissons répertoriés dans la base de données Open Food Facts World

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De quoi s’agit-il ? Sous la forme de de barres, soupes, ou encore de biscuits, les substituts de repas proposent un concept « entrée,

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Du beurre, des yaourts, des saucisses ou encore des lardons fumés… Les produits allégés ou pauvres en matières grasses

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