Nutrition

Pour un diabétique, limiter ses apports en glucides et en lipides est essentiel. Pour autant, cela ne doit pas forcément

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Blanc ou noir, chasselas ou muscat, le raisin signe l’arrivée de la saison automnale. Il se marie avec de nombreux aliments

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Ses bouquets verdoyants ont bien du mal à se faire apprécier des petits… Dommage car le brocoli est un crucifère pétri

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La rentrée approche ! De la maternelle au primaire, votre enfant s’apprête à profiter de vives récréations et de

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S’il est de notoriété publique que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, il est de plus en

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En matière de lutte contre l’obésité, des chercheurs de l’Université de Birmingham (Royaume-Uni) viennent de

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Sushis, carpaccio, soupes froides… il n’est pas toujours utile de cuire les aliments pour se régaler. Certains ont même

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Pizzas, viennoiseries, barres chocolatées… Ces produits alimentaires contiennent des acides gras trans. Autrement dit

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L’été est la saison idéale pour déguster du poisson cru. Sous forme de ceviche – une recette d’Amérique latine–

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L’intoxication alimentaire est loin d’avoir la préférence au menu de nos vacances. Or été rime souvent avec élévation

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Il est connu que la façon dont nous nous alimentons peut influer sur notre santé mentale. D’ailleurs une étude vient

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Avec sa saveur délicatement anisée, le fenouil enchantera vos recettes estivales. Peu calorique, il se déguste cru, en

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