C’est un énième défi devenu très populaire sur le réseau social TikTok en quelques mois. Il s’agit du « Hot Chip
Lire la suiteL’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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Les légumineuses, aussi appelées légumes secs, « désignent des plantes dont les fruits comestibles sont contenus dans
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La caféine. Un petit café pour éviter de somnoler. Nombre d’entre nous se tournent volontiers vers un expresso bien
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Commençons par l’incontournable provitamine A, autrement dit le bêtacarotène. Il permet en effet de lutter contre le
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Pâtes, pain, riz, semoule, pommes de terre… peuvent être consommés tous les jours. Au moins une portion au quotidien,
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Dès le mois d’avril, vous pouvez déguster les asperges sans modération. En effet, non seulement ces pousses sont pauvres
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Dans la mesure où il n’existe pas encore de traitement contre la démence, de nombreuses recherches se penchent sur la
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Jeûner le jour, manger la nuit. Durant le Ramadan, les apports alimentaires augmentent de façon spectaculaire dans un laps
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« La fermentation, c’est la transformation d’un aliment par un microorganisme en l’absence d’oxygène », définit
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Ce dimanche 12 mars, l’acteur américain Brendan Fraser a été récompensé lors de la 95ème cérémonie des Oscars,
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