Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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À quoi sert une cure de vitamine C ?
06 septembre 2022

La vitamine C est une vitamine indispensable à de nombreuses réactions métaboliques de l’organisme : elle aide à produire

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Les aliments ultra-transformés augmentent le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires
01 septembre 2022

Barres chocolatées, biscuits apéritifs, sodas, plats préparés… Autant d’aliments « ultra-transformés » consommés

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Le thé noir, aussi bénéfique que le thé vert ?
31 août 2022

Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Et de nombreux travaux ont déjà montré qu’en

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Pour la rentrée, c’est quoi un petit déjeuner complet ?
30 août 2022

La rentrée approche à grands pas. Pour être en pleine forme toute la matinée, consacrez suffisamment de temps à votre

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Assiette anti-stress : trouvez l’équilibre !
23 août 2022

Dopamine, noradrénaline et sérotonine. Ces trois neurotransmetteurs présentent la particularité d’agir sur notre sensibilité

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Le raisin, de l’énergie en grains !
18 août 2022

Très attendu, le raisin se déguste quasiment à toute heure de la journée : dès le petit déjeuner, en dessert du déjeuner

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Manger du poisson, oui, mais pas n’importe comment…
17 août 2022

Une portion deux fois par semaine, dont un poisson gras (sardines, maquereau, hareng, saumon). C’est ce que recommande

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Aliments ultra-transformés : un risque augmenté de démence ?
17 août 2022

Depuis des années, les aliments ultra-transformés sont sur la sellette et mieux vaut les éviter, comme le rappellent les

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Les cocktails santé et sans alcool
16 août 2022

Les mocktails s’inspirent des ingrédients habituellement utilisés dans les cocktails alcoolisés : jus et sirops de

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Manger fréquemment des fruits permet d’éloigner la dépression
12 août 2022

Si l’on sait, de façon générale, que les fruits et légumes sont bons pour la santé, peu d’études se sont intéressées

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Chaleurs : comment rester hydraté…
02 août 2022

La déshydratation « correspond à un manque d’eau et de sels minéraux dans le corps, essentiels au bon fonctionnement

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La plancha, une alternative « santé » au barbecue
26 juillet 2022

Pourquoi la plancha est-elle plus saine que le barbecue ? Cela tient tout simplement au mode de cuisson lui-même. Les hautes

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Destination Santé
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