Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Wegovy : 5 questions sur ce médicament anti-obésité

09 octobre 2024

Le Wegovy, qu’est-ce que c’est ? Le Wegovy – le nom commercial du principe actif sémaglutide – est un analogue

Aliments complets : de quoi parle-t-on ?

08 octobre 2024

Par aliments complets, on doit surtout comprendre les féculents non raffinés. C’est-à-dire que l’on n’a retiré

La tisane est-elle efficace pour bien dormir ?

01 octobre 2024

Vous avez l’habitude de boire une tisane bien chaude avant de vous coucher le soir. Mais vous vous demandez si cela favorise

Nutrition : 4 bonnes raisons de consommer des aliments fermentés

24 septembre 2024

« Les aliments fermentés sont des aliments ayant subi une transformation microbienne (le plus souvent bactéries ou levures)

Trois tasses de café par jour contre les maladies cardiométaboliques

23 septembre 2024

Obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, maladie du foie gras… L’augmentation du nombre de personnes atteintes

Emballages et ustensiles : 3 601 substances chimiques migrent de l’alimentation à notre organisme

18 septembre 2024

On les appelle les FCCs pour food contact chemicals, soit, en français, les substances chimiques en contact avec l’alimentation.

Les super-aliments : seuls, ils ne valent rien

17 septembre 2024

Les super-aliments, qu’il s’agisse de la baie de Gogi, de l’açaï ou du physalis par exemple, sont très riches nutritionnellement.

Alimentation des enfants : de nouvelles recommandations pour les 4 – 11 ans

12 septembre 2024

Une alimentation saine et équilibrée, cela s’apprend dans l’enfance. Et parce que les enfants ont aussi des besoins

Contre les maladies cardiovasculaires, une étude confirme l’intérêt du Nutri-score

11 septembre 2024

L’impact de l’alimentation sur la santé cardiovasculaire est considérable : 30 % des décès dus à ces maladies

A l’école, l’encas sous condition…

10 septembre 2024

Votre enfant n’a pas faim au réveil ? Inutile de le forcer à se mettre aussitôt à table. Laissez-le faire sa toilette

Botulisme en Indre-et-Loire : symptômes, traitement et prévention

10 septembre 2024

Quelques mois seulement après les 16 cas de botulisme à Bordeaux (Gironde) dont un mortel, cinq personnes ont été hospitalisées

En 20 ans, le surpoids et l’obésité ont fortement augmenté en France

10 septembre 2024

A en croire les déclarations des individus relevées par les enquêtes renouvelées depuis deux décennies par Santé publique

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