Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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La rhubarbe : 5 bonnes raisons d’en profiter !
30 avril 2024

Si la rhubarbe n’est pas forcément la plante la plus appréciée, elle mérite toutefois toute notre attention tant ses

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Reflux gastro-œsophagien : attention aux repas trop caloriques !
30 avril 2024

De nombreuses idées reçues circulent concernant l’alimentation en cas de reflux gastro-œsophagien (RGO). Pour mieux

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Aliments ultra-transformés : des émulsifiants associés à un risque accru de diabète de type 2
24 avril 2024

Les preuves s’accumulent contre les émulsifiants. En février, une étude menée par des chercheurs français pointait

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Quel petit déjeuner pour réduire sa glycémie ?
23 avril 2024

Chez les personnes qui souffrent de diabète, le contenu de l’assiette est primordial. Notamment au petit-déjeuner alors

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Syndrome de l’intestin irritable : quelles souches de probiotiques sont recommandées ?
17 avril 2024

Le syndrome de l’intestin irritable fait partie des troubles digestifs fréquents, affectant environ 4 % des adultes.

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Activité physique : le coup de pouce des amandes
17 avril 2024

Les amandes diminuent la sensation de courbatures…  Une étude menée auprès de sujets pratiquant une activité physique

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Milkshake ou smoothie : le choix est fait
16 avril 2024

Les milkshakes Lait frappé en bon français, les milkshakes sont des boissons sucrées à base de lait ou de crème glacée.

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Et si remplacer la viande rouge par des sardines pouvait sauver des vies ?
12 avril 2024

Les preuves s’accumulent associant la consommation de viande rouge à des risques accrus de maladies non transmissibles

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Pour votre santé mentale, misez sur ces 4 nutriments 
09 avril 2024

La dopamine qui favorise la motivation, la noradrénaline pour l’estime de soi et la sérotonine pour la sérénité. Ces

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Eau du robinet ou eau en bouteille : laquelle privilégier ?
08 avril 2024

L’eau en bouteille meilleure que celle du robinet ? Considérées comme pures, les eaux minérales et les eaux de source

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Le lait de croissance au-delà des 3 ans de l’enfant, une bonne idée ?
03 avril 2024

Votre enfant ne mange pas assez, ou pas très diversifié ? L’idée de poursuivre au-delà de l’âge de 3 ans le lait

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Asperges, épinards, poireaux et betteraves : des vitamines pour le printemps
02 avril 2024

L’asperge  Elle est le légume de printemps par excellence. Présente sur les étals d’avril à juin seulement,

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