« Oui, lorsqu’il fait froid, notre organisme dépense à la base, davantage d’énergie », expose Nicolas Aubineau,
Lire la suiteL’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.
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« Oui, lorsqu’il fait froid, notre organisme dépense à la base, davantage d’énergie », expose Nicolas Aubineau,
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Ne placez jamais des œufs entiers dans votre micro-ondes. En effet, la vapeur générée à l’intérieur ne pouvant
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Le café, grâce à son effet stimulant, améliore l’attention, la vigilance et la concentration, tout en combattant
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Problèmes majeurs de santé publique, l’obésité et le surpoids concernent actuellement près de la moitié des adultes
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Comment les boissons sucrées favorisent-elles la survenue du diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires ? « Elles
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Les agrumes Les agrumes sont d’importants pourvoyeurs de vitamine C. Or c’est l’un des nutriments les plus connus
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Période de fêtes ou non, notre organisme « produit des déchets en permanence et se retrouve, via l’alimentation, contaminé
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Selon l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (ANSES), la caféine agit sur notre organisme « en contrant
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Septièmes au monde par leur fréquence, les cancers de la tête et du cou – aussi appelés « cancers ORL – sont
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En vinaigrette ou en accompagnement d’un plat, l’asperge des bois, aussi appelée aspergette ou ornithogale des Pyrénées
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Certes les recommandations en matière d’alimentation pour la santé incitent à réduire les aliments gras, salés, sucrés.
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On le croyait disparu, il est pourtant en nette progression en France ces dernières années. Le scorbut est une maladie
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