Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Les édulcorants efficaces pour perdre du poids ?
31 juillet 2014

Selon un travail publié dans la revue Obesity, les boissons contenant un édulcorant seraient efficaces pour celles et ceux

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Menus santé : La mirabelle, la prune dorée de l’été
29 juillet 2014

Tartes, gâteaux, confitures, mais aussi sauce à gibier et viandes blanches. La mirabelle a toutes les qualités. Cette

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Maintenez votre poids de forme … sans vous priver
25 juillet 2014

Mesdames, vos efforts pour préparer l’été ont payé ! Vous enfilez sans problème votre robe préférée. Mais pendant

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Des fruits et légumes… toujours frais !
24 juillet 2014

En été, rien de plus rafraîchissant et délicieux qu’une salade ou encore qu’un melon juteux. Au cours d’un pique-nique,

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Menus santé : Le melon a vraiment tout bon
22 juillet 2014

Gorgé d’eau et de soleil, le melon nous régale de mai à septembre. A table, il trouve sa place à l’entrée comme

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C’est l’été… mangeons léger !
09 juillet 2014

Cette fois c’est certain, la saison des repas en terrasse a bel et bien commencé. Apéritifs, salades, barbecues… un

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Menus santé : du sucré-salé plein de surprises
08 juillet 2014

Tajine aux pruneaux, porc au caramel, poulet à l’ananas… La cuisine exotique regorge de trésors sucrés-salés. Mais

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Avec les protéines vertes, faites le plein de vitalité !
02 juillet 2014

Riches en protéines et en fer, les lentilles, pois chiches, fèves et autres légumineuses sont de véritables partenaires-santé.

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Menus santé : un repas 100% fruits
01 juillet 2014

Rafraîchissants et gourmands, les fruits nous mettent l’eau à la bouche quand les températures grimpent. Bonne nouvelle :

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Le goût, entre expérience et maturité
30 juin 2014

Se faire plaisir… en finesse ! C’est dans cet objectif que Coca-Cola vient de lancer en France une nouvelle marque de

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Barbecues, pique-niques : quelles alternatives aux « merguez-chips » ?
27 juin 2014

Soleil et chaleur envahissent l’Hexagone. C’est certain, l’été est bien là. Et avec lui ressortent les traditionnels

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Indispensable glacière
26 juin 2014

Barbecues, pique-niques sur la plage et autres repas en extérieur sont votre lot quotidien depuis quelques jours. Vous avez

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Destination Santé
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