Tous les articles par ordre chronologique.

France, terre des fromages…

D’après le baromètre Santé-nutrition du CFES, 9 français sur 10 consomment au moins un produit laitier chaque jour. Une fois sur deux il s’agit de fromages – 51% des consommateurs – mais ces derniers sont …

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Cœur et pollution

Dans la revue Cœur et Santé d’octobre le Pr. Michel Aubier (service des maladies respiratoires de l’Hôpital Bichat, à Paris) nous apprend que la pollution atmosphérique, qu’on savait dangereuse pour l’appareil respiratoire, retentit également sur …

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Sans les formes, pas de forme

D’après une association professionnelle d’entreprises agro-alimentaires, l’ASPCC qui a fait mener une enquête auprès de 1500 personnes représentatives de la population adulte entre 1995 et 1996, notre équilibre nutritionnel serait en passe de se modifier …

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Un devis pour un nez…

Dès janvier 1997, toute intervention de chirurgie esthétique excédant 2.000 francs devra faire l’objet d’un devis préalable. Ce sera également le cas lorsqu’une anesthésie générale sera nécessaire, ou sans limite inférieure de coût sur simple …

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Prédire l’infarctus du myocarde?

Peut-être pourra-t-on demain prédire, au moyen de dosages sanguins, l’apparition d’un infarctus du myocarde. La prédire et par voie de conséquence la prévenir… Une équipe américaine a en effet démontré qu’il existerait une corrélation étroite …

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Salmonelles, toujours…

Aux Etats-Unis tout est plus grand… Une marque de crèmes glacées vendue sur l’ensemble du territoire s’est trouvée à l’origine de 224.000 cas de gastro-entérites! Ces infections étaient dues à une salmonelle, apparemment contractée non …

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